料理。

2009年11月14日 日常
一人暮らしが長いせいか、
料理は、どうせ自分で食べるだけなのだから、
見た目や味より、栄養が摂取できればいい、という方で。

人に作ってあげても、お菓子をプレゼントしても、
後に残らないのだよな。食べ物は。
なくなってしまう。


なんだか後に残らないのが、虚しい気がしてたんだけど、


料理って、記憶に残るな、と。
味、とか。シチュエーションも、時に一緒に。

記憶に残るような料理。

記憶に残るような味。


うん、これはすごいことだよな。

こだわってもいいだけの価値がある気がしてきた。

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